Granatapfelsamenöl

Der Granatapfelbaum (Punica granatum) fasziniert mit seinen prächtigen, granatroten Früchten, die an große Äpfel erinnern. Seit der Antike symbolisiert der Granatapfel Fruchtbarkeit und Macht aufgrund seiner zahlreichen Samen. Er ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen für Gesundheit und Schönheit und erlebt heute eine Renaissance als Superfood. Das Granatapfelsamenöl ist ein beliebtes kosmetisches Ingredient. Der Granatapfelbaum, der zur Familie der Myrtengewächse gehört, ist in West- bis Mittelasien, im Mittelmeerraum und im Nahen Osten heimisch.

Die vielfältige Verwendung des Granatapfels: Von Teppichfarbstoff bis zur Schönheitspflege

In der Vergangenheit wurde die Schale des Granatapfels traditionell als Farbstoff für Wolle und edle Orientteppiche verwendet. Das Fruchtfleisch und der Saft finden Verwendung in Obstsalaten sowie zur Verfeinerung von Geflügel- und Wildgerichten. Aus dem süßlich-aromatischen Saft kann sogar Granatapfelwein gewonnen werden. Das äußerst kostbare Granatapfelsamenöl wird aus den getrockneten und gepressten Kernen reifer Früchte extrahiert. Die Gewinnung erfordert eine erhebliche Menge Granatäpfel – etwa 100 Kilogramm für 500 Gramm Öl. Diese Tatsache überrascht nicht, da die ölreichen Samen nur etwa drei Prozent des Gewichts eines Granatapfels ausmachen. Ihr Ölgehalt liegt zwischen 12,0 und 20,0 Prozent. Granatapfelsamenöl besitzt einen angenehm nussigen Duft und schimmert in hell- bis goldgelben Nuancen. In der Küche dient Granatapfelsamenöl zur Veredelung von Gerichten und Salaten. Innerlich angewendet, wird es als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt, um das Immunsystem zu stärken, Arthritis zu lindern, den Blutdruck zu senken, den Cholesterinspiegel zu regulieren und Wechseljahrbeschwerden zu mildern. Schon in der Antike nutzten die Perser es als Schönheitsöl für Haut und Haar, und auch heute wird es weiterhin für kosmetische Zwecke geschätzt.

Wirksame Inhaltsstoffe im Granatapfelsöl

Granatapfelsamenöl zeichnet sich durch ein einzigartiges Fettsäureprofil aus, wobei die Punicinsäure im Mittelpunkt steht. Diese mehrfach ungesättigte Fettsäure, die zu den Omega-5-Fettsäuren gehört, kommt nur in wenigen anderen pflanzlichen Ölen vor. In Granatapfelsamenöl macht Punicinsäure etwa zwei Drittel der Fettsäuren aus und ist aufgrund ihrer außergewöhnlichen antioxidativen Wirkung bekannt. Sie wurde erstmals 1935 aus Granatapfelkernöl isoliert und ist ein Isomer der α- und γ-Linolensäure sowie stereoisomer zur α- und β-Eleostearinsäure. Darüber hinaus ist Granatapfelsamenöl reich an Flavonoiden, Phytosterolen und Polyphenolen. Zu den wichtigsten enthaltenen Polyphenolen gehören Anthocyanidine wie Delphinidin und Cyanidin sowie Tannine wie Punicalin, Ellagsäure und Pedunculagin. Das Phytoöstrogen 17-alpha-Estradiol, ebenfalls im Granatapfelkernöl vorhanden, hat nicht nur einen hormonell ausgleichenden Effekt, sondern wirkt ebenso stark antioxidativ, indem es freie Radikale im Körper neutralisiert und so verschiedene Alterungsprozesse hemmt und verzögert. Zudem ist Granatapfelsamenöl reich an Kalium, das eine bedeutende Rolle für die Herz- und Nervenfunktion, den Flüssigkeitshaushalt und den Muskelstoffwechsel spielt.

Granatapfelsamenöl in der Kosmetik

Die Kosmetikbranche nutzt die antioxidativen Eigenschaften von Granatapfelsamenöl in Haut- und Gesichtsölen. Es fördert die Zellerneuerung, unterstützt die Regeneration des Hautgewebes, erhöht die Hautelastizität und stärkt die Lipidschicht sowie die Barrierefunktion der Haut. Daher ist Granatapfelsamenöl ideal für Anti-Aging- und Repair-Kosmetik sowie für reife, beanspruchte und trockene Haut geeignet. Durch die regelmäßige Anwendung einer Emulsion mit Granatapfelsamenöl kann eine sichtbare Straffung und Regeneration der Haut sowie eine Reduzierung von Falten erzielt werden. Die enthaltenen Phytoöstrogene tragen dazu bei, das Hautbild jugendlicher und gleichmäßiger erscheinen zu lassen. Aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung eignet sich Granatapfelsamenöl auch zur Pflege empfindlicher Haut und bei Neigung zu Neurodermitis oder Ekzemen. Als Wirkstofföl oder in Kombination mit hochwertigen Basisölen findet es Verwendung in kosmetischen Formulierungen. Es kann sogar verdünnt oder pur auf die Haut aufgetragen werden, insbesondere bei akuten Hautproblemen. Die Verwendung von kaltgepresstem, biologisch zertifiziertem Granatapfelsamenöl ist dabei wichtig, um sicherzustellen, dass es frei von Pestiziden, Düngemitteln und anderen Verunreinigungen ist. In reiner, zertifizierter Qualität ist Granatapfelsamenöl sehr hautverträglich, zieht schnell ein und hinterlässt keine ölige Rückstände.

Granatapfelsamenöl für Haare und Kopfhaut

Granatapfelöl, ein natürliches Öl, das aus den Kernen des Granatapfels (Punica granatum) gewonnen wird, findet nicht nur in der Hautpflege, sondern auch in der Pflege von Haaren und Kopfhaut Anwendung. Im Folgenden finden Sie einige Informationen zur Verwendung von Granatapfelöl in der Haarpflege:

1. Feuchtigkeitsspendend: Granatapfelöl ist reich an Fettsäuren und Antioxidantien, die dazu beitragen, die Feuchtigkeit im Haar zu bewahren. Dies ist besonders vorteilhaft für trockenes, sprödes oder strapaziertes Haar.
2. Glättende Wirkung: Das Öl kann dazu beitragen, die äußere Schuppenschicht der Haare zu glätten, was zu glänzenderem und geschmeidigerem Haar führt.
3. Stärkung der Haarstruktur: Die im Granatapfelöl enthaltenen Nährstoffe können dazu beitragen, die Struktur der Haare zu stärken und Haarbruch zu reduzieren.
4. Haut- und Kopfhautpflege: Granatapfelöl enthält auch Polyphenole, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen und die Kopfhaut beruhigen können. Dies kann bei der Bekämpfung von Schuppen oder trockener Kopfhaut hilfreich sein.
5. Förderung des Haarwachstums: Einige behaupten, dass Granatapfelöl das Haarwachstum fördern kann, indem es die Durchblutung der Kopfhaut verbessert. Es gibt jedoch begrenzte wissenschaftliche Beweise für diese Behauptung.
6. Antioxidative Wirkung: Die Antioxidantien im Granatapfelöl können Ihr Haar vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützen, was dazu beiträgt, es vor Umweltschäden zu bewahren. Wenn Sie es nach dem Haarewaschen sanft in die noch feuchte Kopfhaut einmassieren, hilft es, Feuchtigkeit zu speichern und versorgt die Haarwurzeln bei regelmäßiger Anwendung optimal mit Nährstoffen.

Granatapfelsamenöl: bio-zertifiziertes Upcycling-Produkt

Exotische Superfoods, die häufig den Weg in die Kosmetik finden, haben oftmals den Nachteil, dass ihre Herkunft nicht kontrolliert ist und sie eine klimaschädliche Bilanz aufweisen.

Das Unternehmen AOT (All Organic Treasures) ist bisher der einzige deutsche Anbieter von ökologisch zertifiziertem Granatapfelöl. Die Grantapfelbäume werden von einem Partner nach ökologischem Standard in Aserbaidschan angebaut.

Dieses Öl hat eine weitere Besonderheit. Die für die Ölgewinnung verwendeten Kerne fallen als Nebenprodukt bei der Saftgewinnung an. Die in den roten Fruchtfleischkörpern liegende Kerne werden für die Saftgewinnung gepresst und anschließend in der Trocknungsanlage schonend getrocknet, um eine hochwertige und saubere Qualität zu erreichen. Das eigentliche Granatapfelkernöl wird dann nach sorgfältiger Qualitätsprüfung mechanisch kalt gepresst und anschließend fein gefiltert.

Das derart gewonnene Öl ist also ein perfektes Upcycling-Produkt und zudem BIO, COSMOS und KOSHER zertifiziert sowie NATRUE konform.

Steckbrief Granatapfelöl

INCI: Punica Granatum Seed Oil

CAS-Nr.: 84961-57-9

Vorkommen: Der zur Familie der Myrtengewächse zählende Granatapfelstrauch oder -baum wächst in West- und Mittelasien.

Gewinnung: Auspressen der Samen

Beschreibung: goldgelbes, leicht viskoses Öl; mindestens 18 Monate lagerfähig

Anbieter von Bio-zertifiziertem Granatapfelöl in Deutschland: AOT

Hauptbestandteile: 60 % Punicinsäure, Palmitin-, Öl-, Linol-, Stearinsäure, Phytoöstrogene

Wirkung: antioxidativ, adstringierend, fördert die Regeneration der Haut, stärkt die Hautbarriere, wirkt beruhigend, ideal für trockene und spröde Haut, macht die Haut geschmeidig, beugt Entzündungen vor.

Verwendung in der Kosmetik: Haut- und Gesichtsöle

Wir arbeiten gerne mit diesen Granatapfel-haltigen Rohstoffen:

Exotisches Superfood in nachhaltiger Kosmetik

Ob als pures Wirkstofföl oder in Kombination mit anderen hochwertigen pflanzlichen Ölen, in Cremes, Lotionen, Seren, Kuren oder Boostern entfaltet das Granatapfelöl seine regenerierenden und schützenden Eigenschaften. In biologisch zertifizierter Qualität ist es nicht nur ein pflegender Genuss für die Haut, sondern liegt als nachhaltiges Nebenprodukt der Saftgewinnung auch voll im Trend. Nachhaltigkeit ist gerade bei exotischen Superfood-Ingredienzien ein wesentlicher Gesichtspunkt, den wir bei Cosmacon gern in unseren Formulierungen realisieren. Fragen Sie gerne an, wenn Sie Granatapfelöl oder andere Upcycled-Rohstoffe auch in Ihren Rezepturen verwenden möchten.

Quellen:

Biochemical Pilot Study on Effects of Pomegranate Seed Oil Extract and Cosmetic Cream on Neurologically Mediated Skin Inflammation in Animals and Humans: A Comparative Observational Study.; Hamouda AF, Felemban S.Molecules. 2023 Jan 16;28(2):903.

Nutritional and Bioactive Components of Pomegranate Waste Used in Food and Cosmetic Applications: A Review.; Ko K, Dadmohammadi Y, Abbaspourrad A.Foods. 2021 Mar 19;10(3):657. 

Effect of Blanching Pomegranate Seeds on Physicochemical Attributes, Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Extracted Oil.; Kaseke T, Opara UL, Fawole OA.Molecules. 2020 May 31;25(11):2554.

Exploitation of Vitis vinifera, Foeniculum vulgare, Cannabis sativa and Punica granatum By-Product Seeds as Dermo-Cosmetic Agents.; Michailidis D, Angelis A, Nikolaou PE, Mitakou S, Skaltsounis AL.Molecules. 2021 Jan 31;26(3):731.